Diese Domina will niemanden züchtigen, sondern nur den Gaumen sanft umschmeicheln. Sie ist eine Züchtung aus blauem Portugieser und Spätburgunder. Eine willige Kooperation, die ganz auf Lack und Leder verzichtet.
Der leichte Keuperboden in den oberen Weinbergen Iphofens ist ein idealer Standort für die Rebsorte Domina.
Der Ausbau geschieht im Edelstahltank und unterstreicht die feine Frucht dieses Weines. Im Glas überzeugt die tiefdunkle Farbe, der Duft von Kirschen und dunklen Waldfrüchten. Am Gaumen spürt man Mineralität und die ausgewogenen Tannine.
Genießen Sie diesen Wein zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderschmorbraten, Reh- und Hirsch, sowie Wildgeflügel. Verwenden Sie große Gläser, bei einer Trinktemperatur von 12°.
0,75 l Flasche | 12,5% VOL
FRANKEN | Deutscher Qualitätswein | Rotwein trocken
AP-Nr: 5013-003-20 | Enthält Sulfite
Vertrieb: Tauberhase GbR, 91541 Rothenburg
Abfüller: Johann Ruck, 97346 Iphofen